Tabouleh met gegrilde groenten en krokante falafel
€ 13,50
Frisse salade met gekonfijte citroen, gegrilde groenten, rucola en krokante quorn
Emoulade Van Koolrabi En Mechelse Asperges
€ 22,00
Wijting - Granny Smith - Wasabi
Lunch
Steak tartaar (aan tafel bereid)
€ 22,00
À la minute gesneden steak tartaar van Piëmontese-rund, fijne frisé salade, kappertjes en opgelegde groenten zoet-zuur. Geserveerd met luciferfrietjes en mayonaise