Taboulé accompagné de légumes grillés et falafels croustillants
€ 13,50
Salade fraîche avec citron haché, légumes grillés, roquette et quorn croustillant
Kohlrabi Remoulade And Malines Asparagus
€ 22,00
Whiting - Granny Smith - Wasabi
Lunch
Steak tartare (préparé à table)
€ 22,00
Un steak tartare à base de bœuf piémontais, une délicieuse salade fraîche, des câpres et des légumes acidulés. Servis avec des frites allumettes et de la mayonnaise
Filet d'agneau
€ 28,00
Thym citron - Jeune carotte - Fèves - Pommes fondant